Culture de la laitue : culture biologique de la laitue : La laitue occupe une place importante dans le potager. De culture facile elle offre des dizaines de variétés, de laitues à couper, de printemps ou bien d’hiver. La culture biologique offrira un produit de qualité pour faire des salades.
Semis des laitues de printemps Le semis se fera dans des caissettes sous châssis ou directement en terre bien émiettée sous tunnel, selon la saison en lune décroissante. Les graines seront recouvertes de terreau ou de terre fine sur une épaisseur de 0, 5 mm maximum. En caissettes avant l’arrosage le terreau sera tassé avec une petite taloche en pleine terre faites ce travail avec le dos du râteau. Arrosez, ne jamais laisser sécher le semis. Semis des laitues pommées d’été: semez de mars à juin en pépinière ou semer directement en ligne et en place et éclaircir sur les rangs à 12 cm Semis des Laitues pommées d’hiver : Le semis se fera en aout ou septembre en pépinière. Le repiquage des laitues : Quelque soit l’époque de semis, le repiquage ne changera guère, il se fera au stade quatre cinq feuilles. Les plants ne seront pas enterrés trop profondément. ils seront aussitôt arrosés pour bien coller la terre aux racines. Autres laitues : La laitue romaine Son semis se fait de mars à juin en place ou en pépinière pour des récoltes de débuts d’hiver. La laitue à coupée Semis en lignes espacées de vingt centimètres. Eclaircissez et récoltez au bout de 5 semaines après le semis les feuilles selon vos besoin. Apport d’engrais : Lors de la préparation du sol faites un apport de compost mur. Attention pas d’excès d’azote qui les rendraient fragiles aux maladies. Association de culture : Elle redoute la présence du persil Entretien : La laitue demande des binages fréquents et déteste les sautes d’une période humide à une période de sécheresse ( c’est la montée à graine assurée) Lutte biologique contre les parasites : Voir notre page maladies et insectes nuisibles Rotation des cultures : Pas de culture sur le même emplacement avant 2 ans
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