créer un jardin d'aromatiquesLes plus plandejardin-jardinbiologique L’absinthe est indispensable au potager bio,elle éloigne par son odeur de nombreux parasites L’ail médicinal est un excellent antiseptique L’ail rocambole est résistant aux maladies dont l’ail commun est atteint L’angélique est déconseillée aux diabétiques Balsamite , mettez la dans vos armoirecette aromatique pour parfumer le linge c’est aussi un excellent tonique Basilic mettez en en pot sur votre terrasse, son odeur de cette aromatique fait fuir les moustiques Bourrache , osez en mettre dans vos massifs effet garanti Ciboule de chine , aromatique antiscorbutique très riche en vitamine c plantes aromatiques, condimentaires et médicinales sont indispensables au jardin bio
plante aromatique condimentaire
plante medicinale aromatique condimentaire
plante aromatique condimentaire et médicinale
Ail rocambole (ail d’Espagne, rocambole) Semis-plantation : Plantez en automne ou en février-mars Sol : Perméable et profond Climat : Tempéré mais résiste au froid Exposition : Plein soleil Floraison : pas de fleurs Récolte : 4 à5 mois après la plant. de printemps Maladie et parasites : Très résistant aux maladies
Aneth (fenouil bâtard, faux anis ) Semis-plantation : Semez en avril-mai, enplace Sol : Plutôt sec Climat : Tempéré à chaud Exposition : Plein soleil Floraison : De juin à septembre Récolte : Les feuilles 2 mois après le semis et les graines 6mois après Maladie et parasites : résistant aux maladies, mais attention aux escargots !
Angélique officinale (herbe aux anges, angélique de bohème, herbe de saint esprit) Semis-plantation : Semez de juillet à septembre Sol : Sol riche et profond Climat : Très résistante au froid Exposition : Plein soleil Floraison : De juin à septembre Récolte : Tiges et pétiole 2ans après le semis et les graines la 3ème année Maladie et parasites : résistant aux maladies, attention aux pucerons sur les fleurs
Balsamite (beaume -coq, grande tanaisie, herbe de saint pierre) Semis-plantation : Semez ou divisez les touffes au printemps Sol : Sol riche et profond et frais Climat : Tempéré Exposition : Plein soleil Floraison : De juillet à septembre Récolte : 3 4 mois après le semis Maladie et parasites : résistant aux maladies
basilic (herbe royale, balico, orange des savetiers) Semis-plantation : Semez mars avril sous abri Sol : Sol riche et profond et frais Climat : Tempéré—plante gélive Exposition : Plein soleil Floraison : De juin à septembre Récolte : 3 4 mois après le semis Maladie et parasites : résistant aux maladies mais attention à la fonte des semis
bourrache ( bourse à berger, langue de bœuf, bourraiche) Semis-plantation : Semez mars à juin Sol : Sol riche , léger et frais Climat : Tempéré—plante gélive Exposition : Plein soleil Floraison : D’avril à septembre Récolte : Les feuilles 1 mois après le semis et 2 mios pour les fleurs Maladie et parasites : résistant aux maladies
Carvi (cumin des prés, faux anis, carvi noir) Semis-plantation : Semez de mai à septembre Sol : Sol riche , léger et frais Climat : Tempéré Exposition : Plein soleil Floraison : D’avril à mai la 2ème année Récolte : Les feuilles 1 mois après le semis et 12 mois pour les graines Maladie et parasites : résistant aux maladies
Cerfeuil (herbe aiguillée, cerfeuil officinale) Semis-plantation : Semez de février à septembre Sol : Sol riche , léger et frais Climat : Très rustique Exposition : Ombragé en plein été Floraison : Du mois de mai au mois d’aout Récolte : Les feuilles 1 mois après le semis et 12 mois pour les graines Maladie et parasites : Le mildiou, la rouille, le puceron Attention à ne pas confondre le cerfeuil et la cigüe
Cerfeuil musqué (cerfeuil perpétuel, cerfeuil d’Espagne) Semis-plantation : Semez en septembre très difficile il vaut mieux diviser les touffes Sol : Sol riche , léger et frais Climat : Très rustique Exposition : mi-ombre Floraison : Du mois de fin mai au mois d’aout Récolte : 1 an après le semis et 6 mois pour les divisions de touffe Maladie et parasites : Peu sensible Attention à ne pas confondre le cerfeuil et la cigüe
Ciboule de chine (ail odorant) Semis-plantation : Semez en septembre très difficile il vaut mieux diviser les touffes Sol : Sol riche , léger et frais Climat : tempéré Exposition : Plein soleil Floraison : Du mois de juillet au mois d’octobre la 2 ème année Récolte : 4 mois après le semis Maladie et parasites : Peu sensible
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plante condimentaire
culture des plantes aromatiques, condimentaires et médicinales au jardin biologique ou bio Découvrez le monde des herbes aromatiques et des plantes médicinales, les manières de les utiliser et d'en tirer les plus grands bénéfices. La culture des herbes aromatiques à l'intérieur comme au jardin, en pots et en pleine terre, pour un usage culinaire ou thérapeutique.
Ail commun (ail à potager, chapon, thériaque des pauvres) Semis-plantation : Plantez en automne ou en février-mars Sol : Perméable et profond Climat : Tempéré mais résiste au froid Exposition : Plein soleil Floraison : Juillet à septembre Récolte : 4 à5 mois après la plant. de printemps Maladie et parasites : La rouille, La graisse, L’anthonomye de l’oignon, la teigne de l’ail
Absinthe commune : (herbe sainte, aloïne, artémise amère) Semis-plantation : Semez ou divisez des touffes au printemps ou à l’automne Sol : Aéré argilo-calcaire Climat : Tempéré mais résiste au froid Exposition : Plein soleil Floraison : Juillet à septembre Récolte : 10mois après le semis Maladie et parasites : Très peu
Vous pourrez cultiver les plantes aromatiques, condimentaires ou médicinales en pot sur votre balcon
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