sauge fougère tanaisie raifort sureau prèle pissenlit consoude absintheFabrication purin d’orties biologique
La fabrication du purin d'orties grâce à une recette simple: en mélangeant simplement de l'eau et des orties, essayez-le vite comme un répulsif des pucerons et en engrais biologique, vous ne pourrez plus vous en passer ! 1_La récolte de l'ortie se fera facilement soit dans un coin du jardin où on aura pris la précaution de conserver des touffes d'orties sauvages ou dans des endroits incultes de la campagne (à notre avis pas sur les bords de route souvent pollués ou des bords de cultures traitées) elles seront récoltées avant la floraison ( la plante entière) 2_Pour la fabrication du purin d'ortie Une cinquantaine de litres est une quantité d’eau satisfaisante . Ce dosage minimum d’eau amortira les variations de températures auxquelles sera soumis le purin pendant la fermentation. 3_Une poubelle de plastique classique et un couvercle sont l' idéal pour la préparation du purin d'ortie . Une poubelle de 80 litres vous fournira 60 litres de purin. N'utilisez surtout pas de récipient métallique ou alors en inox. 4_La qualité de l’eau est très importante. Elle ne doit pas être trop acide ou trop calcaire. Évitez l’eau du robinet souvent trop chlorée qui peut modifier les qualité de votre purin. Pour nous l’idéal est de l’eau de pluie propre. S'il vous est difficile de récolter de l'eau de pluie, prenez l'eau du robinet mais laissez là deux ou trois perdre son chlore. la température de l'eau ne dervra pas dépasser 25°. si dans votre région l'eau est trop calcaire ajoutez un peu de vinaigre. 5_Pour un purin d'orties biologique de qualité la température ambiante joue un grand rôle. Au-dessous de 15°, la fermentation sera lente, dès 25° il y a risque de putréfaction. Mettez donc votre préparation à l’ombre ou, mieux encore si vous disposez d’un cellier ou d’un sous sol, vous pourrez ainsi contrôler la température de fermentation 6_Les orties ne doivent être de bonne qualité (voir plus haut récolte des orties) et ne pas être montées à graines. Prenez des tiges bien vertes, 7 kg d’ortie fraîches pour votre poubelle de 80l d’eau 7_ Remuez le purin tous les deux jours, avec une planche de 10 à 15cm de large, de sorte que les orties du dessus se retrouvent au fond, pendant quelques minutes. La fermentation se traduit par une mousse blanche en surface. la température du local ou vous faites votre purin devra être constante. 8_Contrôlez les mauvaises odeurs du purin est possible en surveillant très bien la fermentation. 7_Stoppez la fermentation du purin d'ortie au bon moment. La fermentation s’achève quand la mousse blanche de surface disparaît. Vous pouvez maintenant filtrer la préparation. 8_ Filtrer finement le purin, sinon il entrerait rapidement en putréfaction !! Filtrez plusieurs fois votre purin, au final il doit passer au travers d'un linge grossier. Ainsi il ne bouchera pas les buses de votre pulvérisateur lors de vos traitements. 9_Stockez le dans des bouteilles plastiques hermétiques, à l’abri de la lumière, de la chaleur (12°) et du gel. Une astuce pour un soutirage facile conservez-le dans d'anciens cubitainers de vin. Voilà votre purin d'ortie est prêt à être utiliser.
Autres purins
fiches techniques fiches de culture aménagements plantes vertes plans de jardin exemples plans de jardin service plandejardin faire son plan de jardin contact nos liens, annuaire questions-réponses jardin bio trucs et astuces jardin retour accueil accueil rucher au jardin bioAccueil Contact webmaster Mentions légales liens Notre annuaire
recherche rapide
A l'affiche ce mois-ci